Wie man echten italienischen Espresso -Kaffee zubereitet

Der italienische Espresso ist ein heißes und konzentriertes Getränk, das aus dem Schleifen von gerösteten Kaffeebohnen und der anschließenden Infusion unter Druck von heißem Wasser erhalten wird. Hier erfahren Sie, wie man echten italienischen Espresso -Kaffee zubereitet:

Wählen Sie eine Mischung aus hochwertigem Kaffee: Wählen Sie eine Mischung aus hochwertigem Kaffee mit einem mittleren oder dunklen Braten. Es ist wichtig, qualitativ hochwertigen Kaffee zu verwenden, um einen maximalen Geschmack und Aroma zu erhalten.

Bräunen Sie die Kaffeebohnen: Verwenden Sie ein mittelgroßes Kegel, um Kaffeebohnen zu mahlen. Die Menge an Kaffee, die verwendet werden soll, hängt von der Menge an Espresso -Kaffee ab, die Sie zubereiten möchten: Für einen einzigen Kaffee werden etwa 7 Gramm gemahlener Kaffee benötigt.

Bereiten Sie die Espresso -Kaffeemaschine vor: Stellen Sie sicher, dass die Espressomaschine gut sauber ist und dass das Wasser eine Temperatur von etwa 92 ° C hat.

Bereiten Sie den Espresso -Kaffee vor: Stecken Sie den Filter in die Espresso -Kaffeemaschine und füllen Sie ihn mit der Menge an gemahlenem Kaffee. Niveau den Kaffee mit einem Spatel und drücken Sie ihn dann leicht, um ihn zu verdichten.

Starten Sie die Espresso -Kaffeemaschine: Starten Sie die Espresso -Kaffeemaschine und warten Sie, bis der Kaffee ausgeht. Es sollte langsam gehen und eine dunkle und dichte Creme erzeugen.

Den Espresso servieren: Espresso -Kaffee sollte in einer Tasse Keramik oder Porzellan -Espresso -Tasse warm und trocken serviert werden. Fügen Sie keine Milch oder Zucker hinzu: Der echte italienische Espresso wird rein probiert.

Ich hoffe, dass diese Tipps nützlich waren, um den echten italienischen Espressomaffee zuzubereiten. Denken Sie daran, Qualitätskaffee zu verwenden und die Angaben zu respektieren, um einen maximalen Geschmack und Aroma zu erhalten. Guter Kaffee!