Descripción
Forest FABB5 Digital Debiator, con 5 bandejas, está diseñado para enfriarse de manera rápida y precisa. Puede reducir la temperatura de los alimentos hasta -18 ° C en menos de 45 minutos. El retraso está diseñado con un control digital inteligente, un sistema de calefacción rápida y una puerta con vidrio transparente. Ideal si desea reducir la temperatura de ingredientes delicados como helado, mousse o pasteles.
FABB5 DIVIPER DIGITAL - 5 bandejas famosas
Fuente de alimentación (Volt/Hz) 230/50
Temperatura (° C) +3 / -40
Refrigerante R452A / R507A
Dimensiones internas (mm) 610x410x410
Capacidad (LT) 5 - GN 1/1 - 5 - 600x400
Peso neto de una sola fase (kg) 92.0
Peso bruto de una sola fase (kg) 98.0
Dimensiones (mm) B. 750 D. 740 H. 870
Dimensión de embalaje (mm) B. 800 D. 800 H. 900
• Aparato para uso profesional
• Interior y exterior en acero inoxidable, con la exclusión del fondo externo en acero galvanizado
• esquinas internas redondeadas
• Aislamiento de poliuretano sin CFC, inyectado con alta presión
• Hablando del aislamiento 60 mm
• Puerta con cierre automático y junta magnética
• Equipado con sonda cardíaca
• Panel frontal con tarjeta de control electrónico con sonda de habitación y sonda de derrames para el corazón
• Refrigeración ventilada con agitador aéreo
• Unidad de refrigerante de estándar fácil y tropicalizada fácilmente extraíble (temperatura ambiente +43 ° C y humedad relativa del 65%)
• Desconstrucción del evaporador en el tiempo, al final del ciclo, y una bandeja de contención de agua de condensado más baja
• Adecuado para contener 3 bandejas GN 1/1 o 600 × 400 mm
• bandejas no incluidas
• Estándares de la CE
• Hecho en Italia
Pagos y seguridad
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