Descrizione
PLANETARIE SERIE BAKER PA 40 1,3 Kw Trifase Fama
Alimentazione (Volt/Hz) 230·400/50
Potenza (Kwatt/Hp) 1,30 (1,75)
Dimensione ciotola ø400x390
Pasta frolla 8,0
Pan di spagna 60 uova
Albumi d’uova 64 uova
3 Velocità 134/234/460
Capacità 40,0
Peso netto (Kg) 165,0
Peso lordo (Kg) 195,0
Dimensioni (mm) B. 700 D. 610 H. 1130
Dimensione imballo (mm) B. 800 D. 700 H. 1400
• Macchinario per uso professionale
• Struttura in ghisa verniciata
• Vasca, protezione grigliata della vasca, uncino, spatola e frusta in acciaio AISI 304
• Motore asincrono ventilato
• Cambio meccanico a 3 velocità
• Trasmissione a cinghia
• Micro di sicurezza su vasca e protezione grigliata
• Comandi con pulsante di arresto a fungo frontali
• Movimento planetario in grado di coprire tutto il volume della ciotola
• Facilmente lavabili
• In dotazione: Vasca, uncino, spatola e frusta
• Norme CE
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